Neu im Sortiment

  • Bauernkruste
  • Dinkelroggenbrot
  • Hildegard von Bingen - gebacken mit ursprünglichen Getreidesorten (Emmer Einkorn sowie Dinkel)
  • Schwarzbierbrot - mit Märkischem Schwarzbier gebacken
  • Grillsaison - Wir bieten an: Partybrote, Partytraube, Baguette-Brot

auf der Seite des Barnimer Backhauses aus Biesenthal.Korn

Wir pflegen die Brotkultur, dadurch wird ihr täglich Brot zum besonderen Genuss.

Sämtliche Brote werden nach eigenen, zum Teil alten, Spezial- und Hausrezepten schonend von Hand aufgearbeitet und nach langer Teigruhezeit mit modernen Backmaschinen gebacken.

Die Natürlichkeit und Geschmacksvielfalt machen unsere Backwaren einzigartig.

Bäckerei

Neben unseren Spezialitäten bieten wir ein Vollsortiment an bekannten Broten wie z.B. Berliner, Lauenbühler Genetztes, Hüttenbrot, Buttermilchbrot, Panne Maitrè, Roggen- und Mehrkornbrote, Rote Pärle, Knauzen, Seelen u.v. mehr.

Feinbäckerei

Eine Vielfalt an Plunder und Feingebäck, feine Butter-, Quark und Nusszöpfe runden dieses Sortiment ab. Wir backen alles mit frischer Butter und bereiten unsere Quark-, Nuß- und Fruchtfüllungen nach eigenen Rezepten zu.

Konditorei

Die große Auswahl an fruchtigen Schnitten, leckeren Torten, Hochzeitstorten und Fototorten wird von unseren Konditoren täglich frisch hergestellt.

Barnimer Backhaus

Wir sind Mitglied im Mitglied im Tourismusverein Naturpark Barnim e. V. .

Neu in Biesenthal

Wir begrüßen hungrige Radfahrer zu einem gemütlichen Frühstück in der Filiale am Schlossberg.

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